RAW FOOD - ENJOY THE DIFFERENCE

Focus Sur Le Lucuma

La poudre de lucuma provient d'un petit fruit qui pousse au Chili, en Équateur et au Pérou.
En Amérique du Sud et dans certains pays Européens, elle est même préférée au chocolat et à la vanille quand il s'agit de choisir sa glace favorite.

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Bienvenue

Mes Recettes

Découvrez mes recettes raw food

Cette alimentation m'aura aidé à me réinventer en cuisine, à être plus créative et m'aura fait (re)découvrir de nouvelles saveurs. J'adore cuisiner avec les produits frais, locaux et de saison.

Un nouveau regard sur l'alimentation

Produits locaux, frais, naturels

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Recettes de saison

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Qui suis-je?

Marine
Savagny

Bonjour! Je suis Marine. Il y a quelques années, je n'ai plus voulu consommer de produits animaux et c'est donc depuis 6 ans que mon alimentation est 100% Whole-Food, Plant-Based.

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MON PLACARD

Cuisiner avec des produits frais, sains et naturels

Fruits Frais

À volonté, à chaque fois que vous en avez envie, tout au long de la journée. À accompagner d'une poignée d'amandes pour réguler le taux de glycémie.

Salades de saison

Jamais vous n'auriez imaginé le nombre de salades délicieuses qu'il est possible de réaliser en WFPB.

Faux-Mage

Aux noix de Cajou par exemple... Un délice!

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Plus de beurre classique

Vive les gâteaux et biscuits décomplexés, à la compote de pomme, à l'huile de coco ou aux beurres végétaux.

Remplacer les oeufs

1 cuillère à soupe de graines de Chia trempées dix minutes dans 5 cuillères à soupe d'eau remplacera un oeuf dans toutes  vos préparations.

Remplacer viande & poisson

Pour moi qui n'aime pas le tofu, le seitan ou le tempeh, c'est compliqué! Du coup, je me supplémente!

RECETTES

This is all about food

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Cookies Coco/Bananes

Vos bananes sont trop mûres? Faites des cookies!

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Pudding Graines de Chia

Pour une collation en journée ou un petit-déjeuner plein d'énergie.

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Raw-Some Salade César

La Salade César revisitée façon Whole-Food Plant-Based.

FAIT MAISON  

LAIT D'AMANDE

Fabriqués en France, par mes petites mains, ces sacs de haute qualité et durables sont faits de fibres naturelles.
Chaque sac est fabriqué avec une corde en ficelle de chanvre.
Les sacs sont soit en pure fibre de chanvre, soit en mélange de coton naturel et de chanvre.

La Vidéo du mois (en Anglais)

How-To Start a
Whole Food Plant Based Diet?

ENVIE DE découvrir la Raw Food?

Je cuisine pour vous

Services

Lundi - Vendredi

  • 6h-9h: Petit-déjeuner
  • 12h-15h Déjeûner
  • 19h-21h: Dîner

SAMEDI - DIMANCHE

  • 9h-14h: brunch
  • 19h-21h: Dîner spécial
rue Pierre Motte
88100 Saint-Dié
Lundi – Vendredi
10.00 AM – 17.00 PM

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